Degustación y concurso de platos salados, dulces y el especial tortilla de patatas.
Un año más se ha celebrado en Centro HEASE, la tradicional Jornada Gastronómica con la que los alumnos y profesores dan la bienvenida a la Navidad.
Los alumnos presentan a concurso sus elaboraciones en tres categorías: platos salados, platos dulces y tortillas de patata. Todos los miembros del centro prueban las elaboraciones presentadas y emiten su voto, mediante votación secreta en urna, para elegir a los tres mejores en cada categoría.
Una buena ocasión para conocer la cultura culinaria de los diferentes países de origen de nuestros alumnos.
Queremos dar las gracias a las alumnas y alumnos de 1º y 2º curso del CFGM Atención a personas en Situación de Dependencia, que un año más, guiadas por su tutora Reme Alonso, se han encargado de la logística del evento. Y por su puesto a todos por la participación.
Destacamos nuestro compromiso con la sostenibilidad mediante la utilización de utensilios para la degustación elaborados con materiales respetuosos con el medio ambiente: tenedores desechables fabricados a partir de almidón de maíz biológico, platos biodegradables de pulpa de celulosa de caña de azúcar y servilletas de papel reciclado.
Os dejamos a continuación una galería de fotos de la sesión de la mañana.
Y estas son las fotos de la sesión de la tarde.
También os dejamos algunos vídeos:
Los alumnos de 2º curso del CFGM Atencion a Personas en Situación de Dependencia de Centro HEASE con los últimos preparativos para la fase de degustación de los platos a concurso. pic.twitter.com/erKd4B1lOk
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Preparaciones saladas, dulces y tortilla de patata a concurso. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/iRIHUfEop2
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Sección de tortillas de patata a concurso. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/T3MQOjkDOn
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¡FELIZ NAVIDAD! Desde Centro HEASE. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/23xmaUo1xz
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Ambiente #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/C6iERX3ajL
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La zona de degustación de tortillas de patata. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/s2aSOTThl7
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Parece que gustan los platos a concurso. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/F2tqzwgs5I
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La zona de salados y dulces. #GastronómicasHEASE2019 pic.twitter.com/T6gQLayO0d
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