¿Te animas a hacer pan?
No hace mucho que comenzamos el curso, pero las horas de clase, el estudio y el reciente cambio de hora hacen que lleguemos al viernes un poco cansados. Por eso hoy queremos traeros al Blog una propuesta útil y relajante para desconectar durante fin de semana.
Se trata nada más y nada menos que invitaros a hacer pan en casa. Y para ello nada mejor que esta web que nos ofrece todo lo necesario para comenzar. El Amasadero es un tienda online de ingredientes y utensilios de panadería para el panadero aficionado y artesano.
Andrés Bonilla -su gerente-, nos dice: “Si eres nuevo en el mundo del pan, ¡bienvenido! Te recomendamos que visites la sección ‘aprende a hacer pan’, en donde encontraras lo necesario para hacer tus primeros panes y una recopilación de recetas y webs de referencia.»
La web tiene secciones muy curiosas como utensilios, recetas, tipos de harinas, moldes, rasquetas, piedras de horno, libros y varias más.
Pero lo más interesante para los ‘novatos’ es la sección ‘Aprende a hacer pan’, con cuatro recetas sencillas para iniciarse y una app para ayudarnos con los ingredientes y recetas.
Esperamos que lo disfrutéis y si alguien se anima… el lunes en el recreo hacemos sesión de cata.
¡Buen fin de semana!
El Blog de TEIDE-HEASE 